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中国九大最臭美食,好吃到让你欲罢不能。

来源:www.souid.com/paihangbang/时间:2019-06-20编辑:sepsep手机版

 世界上美食很多,但有一些食却很另类,以臭闻名,闻着臭但吃起来很香,这东西有人喜欢也有人讨厌,臭的美食大家吃过吗?下面我们就来说一下中国九大最臭美食都有哪一些,让大家大饱一下眼福。

中国九大最臭美食:

1、臭腐乳

2、霉千张

3、臭豆腐

4、臭苋菜梗

5、徽州毛豆腐

6、臭鳜

7、豆汁儿

8、臭面筋

9、螺蛳粉

中国九大最臭美食

1、臭腐乳

中国九大最臭美食,好吃到让你欲罢不能。(www.souid.com)

我想大家都吃过,它诞生于晚清的王致和之手。王致和无意间将豆腐中加入盐,没想到豆腐变色了,吃起来也有一番风味,便由此传开了,成为家喻户晓的家常小菜。臭腐乳营养价值也很高,常吃可以补充维生素,而且还可以预防老年痴呆症。

2、霉千张

中国九大最臭美食,好吃到让你欲罢不能。(www.souid.com)

霉千张有着非常悠久的制作历史,清朝时被誉为"奇菜”,制作工艺流程也是相当精密。它是绍兴市的特产,风味独特,被广大人民喜爱。它的食用方法有两种,一种是油炸,另一种是清蒸。霉千张中含有丰富的蛋白质,可以促进小孩的骨骼发育,防止老人的骨质疏松。

3、臭豆腐

中国九大最臭美食,好吃到让你欲罢不能。(www.souid.com)

臭豆腐是中国的特色小吃,名字虽然俗气,闻起来虽然臭,但是吃起来却耐人寻味,别有一番风味。绍兴的臭豆腐在明清的时候还被皇家御赐为"贡品"。时至今日,最出名的就是长沙臭豆腐,有句话这么说,来长沙一定要吃一下长沙臭豆腐。中国九大最臭美食臭豆腐一定是称得上的,现在臭豆腐的制作工艺也被列为世界非物质文化遗产项目。

4、臭苋菜梗

中国九大最臭美食,好吃到让你欲罢不能。(www.souid.com)

说起这臭苋菜梗,我想还是有许多人是陌生的。苋菜梗很高,一般比人高出许多,生的苋菜梗味道奇怪。把苋菜梗切成一块一块的,然后把它们放进水里泡一段时间,等到水面起了白沫就可以放到缸中腌制了,过一段时间之后捞出了放在锅中蒸熟就可以吃了。

5、徽州毛豆腐

中国九大最臭美食,好吃到让你欲罢不能。(www.souid.com)

去了徽州,除了旅游,就一定要品尝一下徽州毛豆腐,它的味道比一般豆腐鲜美许多。因它的表面附有一层白色的毛而姑称作毛豆腐。徽州毛豆腐有很多传说,这也可以看出它的历史悠久。去了徽州,不用担心找不到它,作为大众小吃,购买起来也非常方便。

6、臭鳜鱼

中国九大最臭美食,好吃到让你欲罢不能。(www.souid.com)

臭鳜鱼是徽州传统名菜,闻起来臭,但吃起来味道非常鲜美,肉质鲜嫩,入口醇滑。它的制作过程比较讲究,所以这也是它味道鲜美的原因之一。来说一下它的营养价值,它含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪,还有钙、碘、钾、镁这些营养元素。吃鳜鱼不用担心消化困难,它还有补虚的作用

7、豆汁儿

中国九大最臭美食,好吃到让你欲罢不能。(www.souid.com)

它是老北京传统特色小吃,历史非常悠久,一提起北京,大家就会想到小吃豆汁儿。豆汁儿是把绿豆当作原料,将淀粉过滤出来,剩余残渣再进行发酵。营养价值非常高,含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维等等。在炎热的夏天,豆汁儿还有清热解毒的功效,可谓是一个佳品。

8、臭面筋

中国九大最臭美食,好吃到让你欲罢不能。(www.souid.com)

说起臭面筋我想大家也都不陌生了吧,它作为武汉的特色咸菜之一,制作工艺精良,闻上去虽然奇臭无比,但是味道确实非常不错。很多人来到武汉,都会品尝一下臭面筋,那味道令人一辈子都不能遗忘,称得上是中国九大最臭美食。

9、螺蛳粉

中国九大最臭美食,好吃到让你欲罢不能。(www.souid.com)

螺蛳粉现在也非常火爆,受各大网红的追捧,具有酸、辣、爽、鲜独特风味。螺蛳粉之所以味道鲜美的原因也是因为它里面的独特汤料。它是广西柳州市的一个最具特色的著名小吃。除了好吃它的营养价值也是非常高的,这也是人们喜爱它的原因。

看了中国九大最臭美食,大家是不是对美食有了重新认识,是不是已经忍不住流口水了呢?光说是说不出它们的美味之处,大家一定要亲自品尝才能感受到它们独特的味道,最好在一次旅行中,去尽情享受它们的滋味。

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